Carne: do campo ao prato com qualidade

5ª Edição – 25 a 28 de maio de 2022

Do pasto à carcaça com qualidade, com Alexandre Rui Barbosa

Na manhã desta quinta-feira, 26, aconteceu no Auditório da EXPOPEC, a palestra: “Do pasto à carcaça com qualidade”, com o palestrante Alexandre Rui Barbosa do SENAR Goiás, abordando assuntos importantes para os produtores rurais, sobre a sustentabilidade financeira, ambiental e social do pecuarista.

Além disso, o palestrante abordou sobre como o produtor deve entender e praticar a legislação, a importância da nutrição para a carcaça, como avaliar para ter uma carne de qualidade, e sobre o bem-estar animal juntamente com o manejo racional.

Durante toda EXPOPEC, o produtor rural terá acesso à informação de qualidade que trará maior produtividade para o campo.